当前位置：政府信息公开首页 － 食药安全

保定市徐水区市场监督管理局 关于抽检不合格食品核查处置情况的通告 　 发布时间：2025/10/28　 点击：0

保定闻鼎酒业有限公司2020年10月08日加工生产的牛二陈酿酒（42%vol、500ml/瓶）经抽检酒精度不合格。处置情况通告如下： 一、基本情况      产品名称：牛二陈酿酒。商标：北上皇和图形。规格：酒精度42%vol、净含量500ml/瓶。生产企业：保定闻鼎酒业有限公司。生产日期：2020-10-08。不合格项目：酒精度。标准值：41%vol-43%vol。检出值：36.5%vol。 二、核查处置情况 经查，保定闻鼎酒业有限公司2020年10月08日加工生产的牛二陈酿酒（42%vol、500ml/瓶），共30箱（1×12瓶/箱），经抽检酒精度不合格。该公司已对售出的产品进行召回，但产品已全部售出，无法召回。造成该批次产品酒精度不合格的原因是瓶盖密封不严,经过长达四年多时间的滞销和零售终端店贮存不当，由于瓶盖密封的不严，造成了酒精的挥发，最终导致了抽检检测时，酒精度低于标准值。该公司对相关责任人员进行了严肃处理，积极进行整改，并加强人员管理，明确责任人，严格落实出厂检验制度，加强对公司的检验人员培训学习，提升出厂检验水平。我局已责令该企业加强生产过程、出厂检验等关键环节的管控，严格按照相关标准组织生产。依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十六条第一款:“违法行为在二年内未被发现的，不再给予行政处罚;涉及公民生命健康安全、金融安全且有危害后果的，上述期限延长至五年。法律另有规定的除外”之规定。对该公司不予以行政处罚。     保定市徐水区市场监督管理局 2025年10月28日

---

　

名　　称：	保定市徐水区市场监督管理局 关于抽检不合格食品核查处置情况的通告
主题分类：	食药安全
发布日期：	2025/10/28
发布机构：	市场监管局