11月23日,市场监督管理局召开徐水区酒业建立质量安全追溯体系推进会。会上传达并发放了《白酒企业建立质量安全追溯体系建设实施方案》,对酒类生产企业的生产条件持续保持、塑化剂污染控制、原辅料采购、添加物及添加剂的使用、产品出厂检验、标识标注及委托加工等方面提出了具体要求。
会议强调:酒类生产企业要全面推进落实食品安全主体责任,要认真做好自查工作,加快完善质量安全追溯体系;同时,各监管职责单位要进一步加强酒类质量安全监督管理:一是要加强监督检查。对企业原辅料采储、生产环境条件、生产记录、出厂检验、销售记录等等各环节全面检查,监督企业持续满足生产许可条件,确保产品质量安全符合标准要求。督促酒类生产企业严格落实企业主体责任,主动开展隐患自查和整改工作。二是要严厉打击违法违规行为。要始终保持高压态势,依法查处酒类生产中的违法违规行为。严厉打击无食品生产许可证生产加工酒类产品的行为,严厉打击使用工业酒精等非食品原料生产加工配制酒的行为,严厉打击采购使用无证企业和小作坊所生产的白酒作为酒基生产酒类产品的行为,严厉打击非法添加药物成分等违法行为,严厉打击白酒生产企业超范围生产配制酒或配制酒生产企业超范围生产白酒行为,涉嫌犯罪的,要及时移送公安机关,追究刑事责任。三是要加强与公安部门的协作配合,组织联合打击行动,严肃查处大案要案,坚决防止出现有法不依、执法不严、违法不究等行为。