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保定市徐水区市场监督管理局 关于不合格食品核查处置情况的通告 2023年11月13日，河北玖辛检测技术服务有限公司到保定君烹餐饮管理有限公司抽检餐盘大肠菌群，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）等2项。经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016要求，食品安全国家标准消毒餐饮具要求，检验结论为不合格。当事人涉嫌未使用任何消毒设施，使用餐具未消毒，于2023年12月11日当事人委托河北玖辛检测技术服务有限公司复检，12月14日检验报告显示合格，我局执法人员再一次到店内进行检查验收，发现该单位已购置消毒柜及其他消毒设施，找专业人员进行了调试，餐饮用具消毒合格，符合规范要求。复检基本情况如下：产品名称：复用餐饮具（餐盘） 型号规格：散装，复用型餐饮具（餐盘） 生产批号日期2023-12-11，样品总量1个，收样日期2023-12-11,检验日期2023-12-11----2023-12-14，样品状况：无菌袋非定型包装产品，包装完好，固态，样品未见异常，检验报告编号；JX2023WT06488，检验项目；大肠菌群等1项，检验结论：“该产品所检项目符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求”。 当事人行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第（二）项的规定，结合《河北省市场监督管理系统行政处罚裁量权适用规则》的通知，对当事人给予警告。 保定市徐水区市场监督管理局 2024年1月18日
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