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保定市徐水区市场监督管理局
关于不合格食品风险控制和核查处置情况的通告
河北巨力陆令玖体育拓展有限公司使用的餐碟经抽检大肠菌群不合格。处置情况如下：
（一）基本情况
名称：餐碟。使用企业：河北巨力陆令玖体育拓展有限公司。不合格项目：大肠菌群。检出值：检出，标准指标为：不得检出。
（二）核查处置情况
经查河北巨力陆令玖体育拓展有限公司使用的餐碟，使用了8个，其余未使用。经排查，餐碟不合格的原因是公司管理不严格，责任人员责任心不强，清洗消毒人员对待工作不认真，工作疏忽，设备破损老化导致该批次餐碟抽检大肠菌群一项不合格。该公司对责任人员进行了严肃处理，并积极进行整改。
我局已责令该企业加强对人员的管理，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行操作。依据《中华人民共和国食品安全法》对该公司处以警告行政处罚。行政处罚决定书编号：保徐市监当罚【2023】40-1号。
保定市徐水区市场监督管理局
2023年 9月8日
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