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保定京粮酒业有限公司生产的北京二锅头酒（白酒）酒精度不合格处置情况通告如下： 一、基本情况 产品名称：北京二锅头酒（白酒）。生产企业：保定京粮酒业有限公司。生产日期：2022年5月16日。52%vol、500ml/瓶。不合格项目：酒精度。检出值50.0%vol，标准指标为51vol-53%vol。 二、核查处置情况 保定京粮酒业有限公司2022年5月16日生产的北京二锅头酒（白酒）（52%vol、500ml/瓶），经抽检涉嫌酒精度不合格。 共50箱（1×12瓶/箱），经抽检酒精度不合格，产品货值1600元。该公司对产品进行召回，已全部售出。经排查，造成产品酒精度不合格的原因是勾调人员不认真，生产管道里面的酒没有回流干净，检验人员没有认真检查造成的。我局已责令该企业加强生产过程、出厂检验等关键环节的管控，严格按照相关标准组织生产。依据《中华人民共和国食品安全法》对该企业处以没收违法所得1600元，处罚款人民币66000元行政处罚。行政处罚决定书编号：保徐市监处罚〔2023〕42-9号。 保定市徐水区市场监督管理局 2023年6月14日
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