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保定市徐水区市场监督管理局 关于抽检不合格食品核查处置情况的 通告 保定市徐水区金万正调味品加工厂经抽检不合格处置情况通告如下： 一、基本情况 食品名称：北京曲香米醋。被抽样单位：赵县诺诺驴肉馆。生产企业：保定市徐水区金万正调味品加工厂。生产日期：2022-09-02。不合格项目：总酸（以乙酸汁）项目不符合产品明示标准和质量要求，不挥发酸（以酸乳汁）项目不符合GB/T 18187-2000《酿造食醋》要求，标准指标为不得低于。 二、核查处置情况 保定市徐水区金万正调味品加工厂2022年9月2日生产北京米醋40件，2022年9月5日发往清苑批发市场。该批次米醋已全部售出。经排查，产品生产企业能出具出厂检验合格报告，该单位对生产和销售的货物都有台账登记。我局已责令该调味品加工厂加强生产和销售等关键环节的管控，严格按照相关标准进行进出货查验。依据《中华人民共和国产品质量法》对该调味品加工厂进行行政处罚。行政处罚决定书编号：保徐市监处罚【2023】35-13号。 保定市徐水区市场监督管理局 2023年9月14日
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