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保定市徐水区市场监督管理局关于抽检不合格食品核查处置情况的
通告
保定古泉酒业有限公司生产的北京二锅头酒酒精度不 合格处置情况通告如下:
一、基本情况
产品名称:北京二锅头酒。被抽样单位:郴州生源惠泽商业有限公司。生产企业:保定古泉酒业有限公司。生产日期:2019-12-28。不合格项目:酒精度。检出值49.2%vol, 标准指标为51.0%vol-53.0%vol。
二、核查处置情况
保定古泉酒业有限公司于2019年12月28日生产的北 京二锅头酒(52%vol、500ml/瓶)共50箱，货值1500元。 该公司对产品进行召回，已全部售出。经排查，产品不合格原因为生产过程控制不严谨，清洗管道回流酒没有回流干净，没有认真检查造成的。我局已责令该企业加强生产过程、出厂检验等关键环节的管控，严格按照相关标准组织生产。依据《中华人民共和国食品安全法》对该企业处以没收违法所得1500元，处罚款人民币50000元行政处罚。行政处罚决定书编号:保徐市监处罚〔2022〕42-9号。
保定市徐水区市场监督管理局
2022年5月31日
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