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中秋将至，为确保人民群众过一个和谐安康的节日，徐水县工商局采取一查、二看、三测、四惩的方式开展中秋月饼市场专项检查，确保广大市民吃上“放心”月饼。
一查即对月饼经营者的主体资格从严审查，重点审查证照是否齐全、产品是否有进销台账和发票、从业人员是否有健康证明，确保经营者主体合法，规范经营。
二看即看产品名称、厂名、厂址、QS标志是否齐全、保质期、生产日期是否齐全、广告宣传是否有虚假成分。
三测即针对市场销量大、产品新、消费者关注的月饼产品，开展集中抽检、快速检测，将非法添加剂和滥用添加剂作为监测的重点，严防月饼中添加甜味剂、色素等违法行为。
四惩即采取市场巡查和专项行动相结合、消费者投诉与工商积极查处相结合的办法，依法查处取缔无证经营行为和销售劣质及不合格月饼的行为，视不同情况，不同性质，分别给予责令改正、下架退货、追根溯源、立案查办等处理，进一步净化节日市场经营秩序。
截至目前，该局共出动执法车辆37台次、执法人员176人次，检查月饼经营户120余户，下达责令改正通知书4份。
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