保定日报11月10日A1版 作者： 商志伟 杨雅丽
天气逐渐变冷，而徐水县空城村“金地食用菌种植基地”却忙得热火朝天。11月9日凌晨，近百人正连夜采摘、清洗运往北京市场的双孢菇。“不到两个小时，我们的双孢菇就能端上北京人的早餐桌了！”村党支部书记李克学高兴地说。
棚室里，一茬茬白生生、鲜嫩嫩的蘑菇摘了一层又一层，架上架下水灵灵、圆溜溜的鲜菇挤挤挨挨。李克学介绍，平均每天出菇一万余斤，多时两三万斤，每斤3．5元左右，至少收入３万多元，今年新建的食用菌种植基地到年底就能把成本收回来，明年二三月份出菇就是纯赚了。不但“老板”挣了钱，一边忙着给蘑菇削根的白玉花大娘笑呵呵地说：“年轻时没打过工，今年70多岁了倒当上了打工族，每天和大家一块说说笑笑地削10来筐，有十几块钱的收入。”
漕河镇是奶牛养殖大镇，2007年从河南引进牛粪种植双孢菇技术，建双孢菇示范种植基地3个。目前，双孢菇产业在基地的带动下，正向农户小单元个体种植推广。农户从基地学习技术后，在自家建起菇棚试种，已取得较好经济效益。双孢菇种植的原料为牛粪和小麦秸秆、稻草等，出菇废料可生产有机肥，实现了废弃物的再利用，减少了粪水和燃烧秸秆造成的环境污染。
